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Safran: Teures Gewürz verrät sein Geheimnis - Wissenschaftler enträtseln Biosynthese des komplexen Safran-Aromas - scinexx.de
Was ist Safran | Geschichte, Bedeutung & Verwendung | Safranwunder
Consuegra, Spanien. 27 Sep, 2019. Die Blume der crocus Arten Safran. Jede Blüte enthält einen Stift Verzweigung in drei Narben. Nur diese Süß-aromatisch duftende Stile werden getrocknet und als Gewürz verwendet. Der
Ursprung des Safrans geklärt - Luxusgewürz stammt von nur einer wilden Krokusart aus der Ägäis ab - scinexx.de